Jepun Jepang (Biji Adenium)

Adenium atau istilah yang sering kita kenal sebagai Jepun Jepang merupakan tanaman yang relatif mudah untuk dibiakkan, tanaman ini pula yang meramaikan kebunku di rumah :), itu sebabnya aku mencari informasi yang berkaitan tentang adenium… akan aku bahas dalam beberapa postingan yah ;)

Biji Adenium

Biji adenium dapat diperoleh dari penyerbukan bunga secara alami ataupun dengan bantuan manusia. Tentunya hibrida yang bagus adalah hasil penyerbukan disengaja oleh penangkar yang kemudian dipilih varietas yang unggul.

Biji dari hasil penyerbukan alami tidak bisa dikontrol keturunannya sehingga sulit mendapat jenis pembungaan yang bagus. Biji ini biasa digunakan sebagai batang bawah karena murah dan sifat bonggol-nya yang bagus masih bisa didapat.

Sifat Biji Adenium

Banyak orang bilang kalau adenium itu merupakan tanaman gurun. Anggapan ini tidak salah karena memang tanaman ini ditemukan di daerah gurun. Yang perlu diketahui adalah adenium itu sebenarnya berasal dari tanaman tropis. Dahulu kala dunia tropis dari adenium berangsur menjadi gurun. Jenis adenium yang tidak tahan terhadap lingkungan yang semakin sulit akan mati. Tetapi ada sedikit yang masih bertahan dan menjadi tumbuhan adenium yang kita kenal sekarang.

Cara yang paling cocok di daerah gurun untuk menyebarkan keturunan secara generatif adalah dengan angin. Biji adenium dibekali dengan bulu, berkulit tipis dan berongga, sehingga mudah melayang terbawa angin. Saat biji masak, maka polong (seed pod) akan pecah dan menghamburkan biji-biji adenium yang berada di dalamnya. Sepasang polong ini biasanya menghasilkan 100-150 biji dengan waktu pemasakan sekitar 80 hari. Jumlah isi per polong sangat tergantung pada kondisi indukan misalnya: besar pohon induk, nutrisi, jumlah polong yang harus ditanggung, dll.

Biji adenium seperti hal-nya biji-bijian lain akan tetap berada pada fase dorman sampai dia menemukan tempat yang cocok bagi pertumbuhannya. Biji adenium yang dorman akan bereaksi terhadap air. Meresapnya air ke bawah kulit biji adenium akan menyebabkan embrio menghasilkan suatu hormon. Penyerapan air juga akan membuat jaringan dalam biji menjadi terhidrasi membentuk enzim. Terbentuknya enzim ini akan memecah dormansi yang terjadi pada biji adenium.

Setelah masa dorman terlewati, maka benih mulai hidup dengan melakukan respirasi/bernafas sehingga mengubah cadangan makanan menjadi energi. Energi ini akan memicu serangkaian reaksi pembelahan, sehingga tumbuh dan melakukan diferensiasi yang akan membentuk akar, batang dan daun. Dalam persemaian tersebut, kotiledon (bagian biji yang berisi cadangan makanan) akan terangkat ke permukaan tanah. Setelah terangkat, maka kotiledon selain sebagai cadangan makanan, juga berfungsi sebagai organ fotosintetik.

Ternyata, biji adenium gampang sekali berkecambah. Namun seringkali ada biji yang tidak mau berkecambah, hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, antara lain tingkat kesuburan (fertilitas) benih, kualitas benih pada penanganan pasca panen, dan karena cara penyemaian yang kurang tepat.

Kulit tipis yang dimiliki oleh biji adenium menyebabkan minimnya fungsi perlindungan terhadap embrio di dalamnya oleh gangguan berupa fisik, biologis, ataupun kimiawi. Tanpa pengolahan yang benar, maka daya tumbuh biji menjadi sangat berkurang seiring bertambahnya umur. Jika penanganan seadanya, maka dalam lima bulan, tingkat pertumbuhan menjadi kecambah hanya tinggal 10% saja. Penghasil benih berpengalaman akan memebersihkan dan mengeringkan biji agar tidak mudah rusak. Cara memilih biji yang baik adalah dengan melihat warna biji. Warna yang cerah merupakan biji yang masih segar, sedangkan biji yang terlalu berumur akan berwarna coklat kotor.

Media Semai Biji Adenium

Media penyemaian dapat berupa media apa saja yang biasa dikenal. Biji adenium mudah berkecambah, bahkan di atas kapas basah, biji adenium dapat berkecambah dengan baik (namun tidak dianjurkan). Media semai haruslah mampu menyediakan air dan udara. Air haruslah mudah mengalir ke luar dari media agar dapat tergantikan dengan udara. Media semai haruslah gembur agar kecambah dapat mendesak media ke atas untuk memunculkan kotiledon-nya. Jika kotiledon tak dapat muncul ke permukaan, maka benih akan membusuk, meski telah sempat berkecambah.

Media yang dipakai harus disesuaikan dengan kebiasaan kita dalam menyemai dan juga ketersediaan bahan. Pasir, cocopeat, sekam, sekam bakar, serbuk gergaji, daun bambu, dll dapat kita gunakan sebagi media semai. Biasanya bahan-bahan tersebut dicampur untuk menghasilkan media yang diinginkan.

Dalam penyemaian, pilih media yang bisa menahan air. Yang sering digunakan adalah campuran cocopeat, sekam bakar, dan pasir kasar dengan perbandingan 2:2:1.

Cara Penyemaian Biji Adenium 

Kita dapat menggunakan wadah apapun untuk menyemai, seperti: plug tray, keranjang, pot, polybag, gelas plastik yang dilubangi, dll asalkan mampu mengalirkan air dengan lancar. Namun perlu diperhatikan segi kepraktisan, rencana ke depan untuk tanaman tersebut, dan tentunya juga harga. Yang sering digunakan adalah plug tray karena praktis dan hasil-nya rapi.

Masukkan media dalam wadah lalu basahi/siram dengan air. Kemudian lubangi secara rapi menggunakan jari tangan atau pensil sedalam kurang dari 1 cm. Letakkan biji ke dalam lubang-lubang tadi secara mendatar/horizontal/tidur. Tutup lubang tersebut dengan media. setelah benih tertanam, siram secara merata menggunakan semprotan/gembor halus. Tidak dianjurkan menggunakan gayung atau semacamnya, karena penyiraman yang tak halus dapat mengangkat biji ke permukaan, sehingga kita harus memasukkannya lagi ke media. Penyiraman dilakukan sampai ada air mengalir dari dasar wadah semai. Lakukan pelabelan yang berisi jenis tanaman dan tanggal penyemaian.

Letakkan semaian di tempat yang mempunyai aliran udara baik dan memperoleh cahaya matahari sekitar 50%. Suhu yang paling baik adalah antara 20° – 35° C. Cahaya matahari yang terlalu banyak dapat mengakibatkan malasnya batang untuk memanjang, sedangkan aliran udara yang baik akan mendukung respirasi benih.

Selama satu minggu, sampai benih berkecambah dan menampakkan sepasang daun, media harus selalu basah (tapi tidak becek). Setelah itu, media harus dibiarkan sampai agak kering (tidak sampai terlalu kering) sebelum dilakukan penyiraman berikutnya. Pemupukan dapat dilakukan saat bibit sudah berumur 2 minggu. Pemupukan dilakukan dengan melarutkan sedikit pupuk dalam air siraman. Pupuk yang digunakan merupakan pupuk seimbang seperti 20:20:20.

http://bijiadenium.com 

Semoga Bermanfaat :)

Daun Andong :)

Tanaman Andong adalah tanaman yang termasuk kategori suku bawang-bawangan, biasa ditanam sebagai tanaman hias di halaman rumah atau di sebuah taman. Tanaman Andong ini biasa juga dipakai sebagai tanaman pagar atau pembatas di sebuah perkebunan, karena warnanya yang merah mencolok. Tanaman Andong berasal dari Asia Timur dan bisa ditemukan dari dataran rendah sampai diatas ketinggian 1900M. Perdu tegak, jarang yang bercabang, batang bulat, keras, bekas daun rontok akan berbentuk cincin. Daun tunggal dengan warna merah kecokelatan, terutama berkumpul di ujung batang dengan letak berjejal dan tersusun spiral membentuk roset batang. Helaian daun panjang berbentuk lancet dengan panjang 20-60 cm dan lebar 5-13 cm. Ujung dan pangkalnya runcing, tepi rata pertulangan menyirip dan tangkai daunnya berbentuk talang. Bunga majemuk berbentuk malai, keluar dari ketiak daun, panjang sekitar 30 cm berwarna dadu, hijau keunguan, atau kuning muda. Buah berbentuk seperti bola dengan warna merah mengkilap. Daun muda yang berwarna hijau bisa dimakan sebagai sayuran, jika menanak nasi dengan bungkusan daun andong yang tua maka akan menambah aroma sedap pada nasi. Perkembangbiakan dengan stek atau pemisahan tunas (forum.kompas.com)

Nama Lokal tanaman andong:
Nama Daerah Bak juwang, Laklak (Aceh), Kalinjuhang Katunggal, Linjuang, Si linjuang (Batak), Anjiluwang, Jiluwang, Lanjuwang, Linjuwang (Makasar), Anderuwang (Lampung),  Renjuwang, Sabang, Sawang (Dayak),  Hanjuwang (Sunda), Andong, Endong (Jawa),  Andong, Endong, Handwang (BaIi) (iptek.net.id)

Khasiat Tanaman Andong bagi kesehatan:
- Rasa Tanaman Andong manis, tawar, dan bersifat sejuk. Tanaman Andong dapat berkhasiat sebagai penyejuk darah, menghentikan perdarahan (hemostatic), dan menghancurkan darah beku pada saat memar.

Kandungan Kimia Tanaman Andong:
- Daun andong mengandung saponin, tanin, flavonoid, polifenol, steroida, polisakarida, kalsium oksalat, dan zat besi.

Bagian Tanaman yang digunakan:
- Daun, bunga, dan akar juga dapat berkhasiat untuk obat.

Daun andong digunakan untuk pengobatan:
# TB Paru disertai batuk darah
 # Keluar bercak darah sewaktu hamil (kemungkinan keguguran), darah haid keluar sangat banyak, urine berdarah (hematuria), wasir berdarah, dan luka berdarah.
 # Diare, disentri
#  Nyeri lambung dan ulu hati.

Cara Pemakaian:
Untuk obat yang diminum, rebus daun andong (15-30 gram), bunga kering (9-15 gram), atau akar (6-10 gram). Untuk obat luar cuci daun andong yang masih segar secukupnya, kemudian di potong-potong dan ditambah kira-kira 1 gram garam. Giling sampai halus dan lumat, kemudian tempelkan pada luka dan segera dibalut.

Contoh Cara Pengobatan Tanaman Andong:
1. Untuk mengobati Urine berdarah, batuk darah dan haid yang terlalu banyak.
Rebus daun andong segar (60-100 gram) atau akar andong yang kering (30-60 gram) dengan tiga gelas air hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin saring dan dibagi dua sama banyak, diminum buat pagi dan sore hari.
2. Untuk mengobati Diare atau Disentri.
Rebus daun andong segar (60-100 gram) atau bunga andong kering (10-15 gram) dengan tiga gelas air sampai tersisa satu gelas. Setelah dingin kemudian saring dan ditaruh kedalam tiga gelas, untuk diminum pagi, siang dan malam hari.
3. Untuk mengobati Wasir.
Cuci daun andong tiga helai dan daun wungu tujuh helai yang masih segar, kemudian potong-potong dan rebus dengan tiga gelas air sampai mendidih hingga tersisa cuma satu gelas. setelah dingin kemudian saring dan diminum. Lakukan setiap hari sampai sakitnya hilang.
4. Untuk mengobati sengatan binatang berbisa.
Giling sampai halus daun andong segar, lalu panaskan di atas api, selagi masih hangat kemudian urapkan pada bagian tubuh yang tersengat, dan dibalut. Ganti 2-3 kali dalam sehari.
5. Untuk mengobati radang gusi.
Kikis kulit kayu andong secukupnya. Tambahkan garam sedikit sambil diaduk sampai rata, kemudian oleskan pada bagian gusi yang meradang (forum.kompas.com)

Semoga bermanfaat :)

TaHu Enak :D

Makanan murah meriah? Hihiii….

Kalau saya sih, bisa jawab tahu tempe, hehee…, tapi postingan kali ini, kita bahas tentang tahu dulu yah.. ;)

Tahu atau Tofu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari Cina, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Tahu adalah kata serapan dari bahasa Hokkian (tauhu)  yang secara harfiah berarti "kedelai yang difermentasi". Tahu pertama kali muncul di Tiongkok sejak zaman Dinasti Han sekitar 2200 tahun lalu. Penemunya adalah Liu An yang merupakan seorang bangsawan, cucu dari Kaisar Han Gaozu, Liu Bang yang mendirikan Dinasti Han.

Di Jepang dikenal dengan nama tofu. Dibawa para perantau China, makanan ini menyebar ke Asia Timur dan Asia Tenggara, lalu juga akhirnya ke seluruh dunia. Sebagaimana tempe, tahu dikenal sebagai makanan rakyat. Beraneka ragam jenis tahu yang ada di Indonesia umumnya dikenal dengan tempat pembuatannya, misalnya tahu Sumedang dan tahu Kediri. Aneka makanan dari tahu antara lain tahu bacem, tahu bakso, tahu isi (tahu bunting), tahu campur, perkedel tahu, kerupuk tahu, dan lain-lain (eemoo-esprit.blogspot.com)

Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi (sebesar 85% - 98%). Kandungan gizi dalam tahu, memang masih kalah dibandingkan lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan, namun, dengan harga yang lebih murah, masyarakat cenderung lebih memilih mengkonsumsi tahu sebagai bahan makanan pengganti protein hewani untuk memenuhi kebutuhan gizi.

Pada tahu terdapat berbagai macam kandungan gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin,  vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang bermanfaat mendukung terbentuknya kerangka tulang). Dan paling penting, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan karena kandungan hidrat arang dan kalorinya yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori.

Di balik kelezatannya, tahu menyimpan khasiat medis tersendiri. Sebuah studi oleh tim medis dari Kanada membuktikan bahwa tahu dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Si Merah Semangka :)

Saya suka, :)

Dia suka :)

Mereka suka :)

Semua suka :)

Hampir semua orang dipastikan menyukai buah yang satu ini. Warna buahnya yang merah, berair, rasanya yang manis dan mudah dicerna merupakan alasan mengapa banyak orang mengonsumsi buah yang berasal dari famili Sucurbitaceae ini.

Semangka :)

deherba.com

Semangka merupakan buah yang selalu tumbuh sepanjang tahun. Buah tropis satu ini telah dapat dibuahkan tanpa kenal musim. Kesegaran dan warnaya yang merah, buah ini menggoda selera siapa saja yang melihatnya. Kombinasi kadar air dan kalium yang tinggi menjadikan semangka dapat diandalkan sebagai makanan diuretika, yang berfungsi merangsang keluarnya air seni lebih deras (adayangunik.com)

Semangka memiliki nama yang berbeda antara satu daerah dengan daerah lainnya di Indonesia. Seperti di Jawa, buah ini dikenal dengan sebutan semongka, ghuleng-ghuleng atau juga watesan. Di Maluku, buah manis ini disebut mendikai, di Lampung disebut lamua dan di Sumatera dikenal dengan beberapa nama mandike, kalambosa, dan juga kamandriki.

"Paling suka jus alpukat"

 tipskesehatan.web.id

 Panas-panas kaya gini paling enak dah ya, kalo nyari es... Nyummyy, :D, selain es teler, banyak juga macam-macam nama es yang kubaca di daftar menu. Lumayan banyak menu yang berisi campuran alpukat, salah satunya "es tembakan cinta" yang dipesan waktu itu... hahaaa.. Kalo ditanya jus, ya jelas jus alpukatlah..heheee

Banyak sekali orang yang menghindari buah alpukat karena merasa khawatir dengan kandungan lemak yang ada di dalamnya. Sebenarnya lemak yang terdapat pada buah ini adalah lemak tak jenuh yang sangat menyehatkan. Begitu banyakya kandungan gizi yang dimiliki buah ini, seharusnya sudah menjadi kewajiban untuk mengkonsumsinya. Pastinya semua penasaran, kandungan apa saja yang dimiliki buah ini? berikut penjelasannya (tipskesehatan.eksdi.com) :

1. Protein

Tubuh memerlukan 18 asam amino esensial yang digunakan dalam membentuk protein lengkap dan kabar baiknya semua itu sudah tersedia dalam alpukat. Protein yang ada pada alpukat berbeda dengan jenis protein yang ada dalam daging, karena protein yang ada dalam alpukat sangat mudah dicerna dan diserap tubuh karena di dalam alpukat juga terdapat kandungan serat. Alpukat dapat dijadikan solusi terbaik bagi Anda yang sedang melakukan proses diet dengan mengurangi sumber protein dari hewani dan juga bagi vegetarian yang ingin menambah jumlah protein.

2. Lemak bermanfaat

Lemak sehat yang terdapat pada alpukat sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh Anda. seperti halnya minyak zaitun, ternyata alpukat juga dapat meningkatkan kadar kolesterol yang baik atau HDL. Fungsi dari kolesterol HDL adalah untuk melindungi beberapa kerusakan yang terjadi karena radikal bebas. Yang lebih mengejutkan lagi bahwa kolesterol jenis ini dapat mencegah terjadinya diabetes dan mengatur kadar trigliserida. Penelitian dari Canadian Medical Association Journal mengungkapkan kadar lemak kolesterol jahat atau LDL dapat dikurangi dengan proses diet vegetarian yang di dalamnya terdapat lemak HDL.

3. Karotenoid

Alpukat juga menghasilkan karotenoid dan phytonutrient. Buah alpukat terkenal dengan berbagai macam jenis karotenoid yang ditawarkan, seperti alfa karoten, beta karoten, serta lutein dan juga aneka macam dari jenis phytonutrient seperti zeaxanthin, neoxanthin, neochrome, chrysanthemaxanthin, violaxanthin dan beta cryptoxanthin.

Vitamin A yang terdapat pada makanan yang banyak mengandung karotenoid sangat baik bagi kesehatan mata. Kegunaan lain dari karotenoid, untuk membantu fungsi sistem kekebalan tubuh dan fungsi sistem reproduksi menjadi meningkat. Penyerapan nutrisi menjadi optimal karena di dalam lemak karetonid dapat larut.

4. Anti inflamasi

Manfaat besar dari efek kombinasi nutrisi yang terkandung pada alpukat berfungsi sebagai anti peradangan atau inflamasi. Kandungan kombinasi nutrisi yang ada dalam alpukat adalah vitamin C, vitamin E, selenium, pitosterol, omega3 dan karotenoid. Omega3 dapat membantu jika terjadi peradangan. Adanya hal ini, membuktikan bahwa alpukat sangat membantu untuk mengurangi risiko penyakit rematik dan penyakit osteoarthritis.

5. Kesehatan jantung

Banyak sekali anggapan yang mengatakan bahwa kandungan lemak yang terdapat dalam alpukat sangat berbahaya bagi kesehatan. Sebaliknya lemak ini sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Hal ini di dasarkan pada penelitian yang menyatakan kandungan asam oleat yang terdapat dalam alpukat sangat baik buat kesehatan jantung. Asam lemak yang paling utama dalam alpukat adalah asam oleat.

6. Sebelum mengkonsumsi sebaiknya pilih dulu

Anda jangan memilih buah alpukat yang terlalu matang, hal ini dilakuan untuk mendapatkan hasil gizi yang maksimal. Sebaiknya memilih buah alpukat yang tidak penyok dan terasa lembek bila dipegang. Seharusnya alpukat yang matang kulitnya tidak penyok dan ketika ditekan akan terasa empuk.

Semoga Bermanfaat :)