Jeruk Nipis

Jeruk di kebunku nieh :)

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) telah dikenal sejak lama sebagai tanaman yang kaya manfaat. Buahnya berasa pahit, asam dan sedikit dingin, tetapi manfaatnya sangatlah beragam.

Air buah jeruk nipis dapat digunakan sebagai penyedap masakan, minuman, penyegar, bahan pembuat asam sitrat, serta membersihkan karat pada logam dan kulit yang kotor. Bisa juga sebagai campuran jamu.

Sebagai herbal alami, jeruk nipis berkhasiat untuk menghilangkan sumbatan vital energi, obat batuk, peluruh dahak (mukolitik), peluruh kencing (diuretik) dan keringat, serta membantu proses pencernaan.

Jeruk nipis mengandung minyak terbang limonene dan linalool, juga flavonoid, seperti poncirin, hesperidine, rhoifolin dan naringin. Kandungan buahnya yang masak adalah synephrine dan N-methyltyramine, selain asam sitrat, kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin A, B1, dan C, asam sitratnya mampu mencegah kekambuhan pada pasien pasca operasi batu ginjal.

Hj. Sarah Kriswanti, herbalis yang tinggal di Bandung, dan Dr. Setiawan Dalimartha dari Hiptri (Himpunan Pengobatan Tradisional dan Akupuntur Indonesia), memberikan tips bagaimana memanfaatkan jeruk nipis sebagai herbal yang membantu penyembuhan penyakit.

1. Ambeien
Sebanyak 10 gr akar pohon jeruk nipis dicuci bersih, lalu direbus dengan air 1 liter selama 1/2 jam, lalu saring. Diminum hangat-hangat 3 kali sehari.

2. Amandel
Kulit 3 jeruk nipis dicuci, dipotong-potong, lalu direbus dengan 2 gelas air hingga airnya tersisa 3/4, saring. Air tersebut dipakai untuk berkumur-kumur. Lakukan 3-4 kali sehari.

3. Anyang-anyangan
Dua jeruk nipis dicuci, diperas lalu diberi gula batu secukupnya dan 1 gelas air panas. Aduk hangat-hangat, minum sekaligus sehari sekali.

4.  Batuk
Satu jeruk nipis dicuci, diperas, dicampur dengan 1 _ sendok makan madu dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu disaring. Diminum 2-3 kali sehari. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata, diminum 1 kali sehari sampai sembuh.

5. Batuk disertai Influenza
Potong sebuah jeruk nipis masak dan mengandung air yang cukup banyak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 60 cc air panas. Tambahkan 1/2 sendok teh air kapur sirih sambil diaduk rata. Minum ramuan ini 2 kali sehari 2 sendok makan.

6. Bau Badan
Cara 1:
Potong jeruk nipis yang cukup besar menjadi 2 bagian, olesi bagian irisan dengan kapur sirih tipis-tipis. Oleskan ke ketiak setelah mandi. Biarkan selama 5 menit lalu dibilas, lalukan tiap pagi dan sore.
Cara 2:
Beberapa helai (10) daun muda jeruk nipis ditumbuk sampai halus, dilumatkan, pulung kecil-kecil seperti pil, makan 3 kali sehari.

7. Batu Ginjal
Dua butir perasan jeruk nipis kampung diencerkan dengan 2 gelas air hangat, minum setelah makan malam. Lakukan tiap hari selama 10 hari.

8. Difteri
Dua jeruk nipis dicuci, diperas airnya. Seduh dengan 1 gelas air panas ditambah 1 sendok makan madu. Gunakan untuk berkumur selama dua menit saat masih hangat, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari.

9. Demam atau Flu
Cara 1:
Satu jeruk nipis dicuci lalu diperas, tambah dengan 3 siung bawang merah yang telah dilumatkan dan 1 sendok makan minyak kelapa. Oleskan pada kening penderita.
Cara 2:
Satu jeruk nipis dipanggang sebentar, dipotong, lalu diperas, tambahkan 1 sendok makan madu. Minum sekaligus.

10.  Haid Tidak Teratur
Tiga sendok makan air jeruk nipis ditambah 1 sendok makan madu dan 2 gelas air panas diaduk rata. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari

11.  Sehabis Melahirkan
Satu sendok makan kapur sirih ditambah 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 butir perasan jeruk nipis kampung, diaduk sampai rata, balurkan pada perut. Lakukan selama 3 bulan tiap hari sehabis mandi, agar perut terhindar dari keriput, tetap halus dan kempis seperti sediakala.

12. Jerawat
Satu jeruk nipis diiris kemudian digosokkan pada kulit wajah.

13. Mencegah Rambut Rontok atau Berketombe
Dua jeruk nipis dipotong menjadi tiga bagian, oleskan pada kulit kepala sampai rata. Bungkus kepala dengan handuk semalaman, keramas keesokan harinya. Lakukan 3 kali seminggu.

14. Melebatkan Rambut
Satu butir kuning telur ayam kampung dikocok dengan perasan 3 butir jeruk nipis kampung sampai rata. Gosokkan pada kulit kepala, pijit-pijit sampai merata, biarkan selama 2 jam baru dibilas dengan sampo merang agar rambut menjadi mengkilap dan lebat. Sampo merang dibuat dari 1 ikat merang, dibakar sampai menjadi arang, bukan abu, rendam dalam air dan biarkan semalaman. Saring, dan sampo merang siap untuk keramas.

15. Menghentikan Kebiasaan Merokok
Iris 1 jeruk nipis, isap lalu minum air putih. Lakukan beberapa kali sehari.

16. Vertigo
Setengah genggam daun jeruk nipis dilumatkan. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis. Gosokkan ke tengkuk, pelipis, dan dahi. Lakukan 2 kali sehari.

17. Radang Tenggorokan
Potong 3 buah jeruk nipis masak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 1/2 cangkir air panas, tambahkan 1 sendok makan madu sambil diaduk rata. Selagi hangat, gunakan ramun ini untuk berkumur selama 2-3 menit. Lakukan 3 kali sehari.

18. Lendir di Tenggorokan
Potong 2 buah jeruk nipis, peras airnya, tampung di gelas. Tambahkan sedikit garam, lalu aduk sampai rata. Ramuan ini dapat diminum pada saat perut kosong.

19. Kurap atau Panu
Cuci 1 genggam akar landep (Barleria prionitis L.) sampai bersih, lalu tumbuk halus. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis sambil diaduk rata. Balurkan pada bagian kulit yang terkena kurap atau panu, lalu balut dengan kain perban. Ganti balutan 2 kali sehari sampai sembuh.

20. Demam / Panas Saat Malaria
Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis dan daun kendal (Cordia obliqua Willd.) (Blumea balsamifera L.) , dan 5 lembar daun prasman (Eupatorium triplinerve Vahl.). Rebus bahan-bahan tersebut dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringan tersebut dibagi dua, diminum pagi dan sore.

21. Terkilir
Tiga Buah jeruk nipis masak dan banyak airnya dibelah menjadi dua. Masukkan ke dalam poci lalu diseduh dengan 1/2 cangkir air panas, kemudian ditutup. Setelah dingin diambil jeruknya kemudian diperas dan disaring. Tambahkan 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 sendok makan minyak gandapura. Ramuan ini dipakai untuk mengurut bagian yang cedera. Setelah itu minum 3/4 gelas air kelapa hijau muda. Lakukan 3 kali sehari.

22. Pegal Linu
Cuci daun jeruk nipis, daun ketepeng cina, dan daun sambiloto (masing-masing 1/3 genggam), 10 lembar daun sirih, 2 jari akar pepaya, 2 jari akar kepayang, 3 jari akar kelor, dan 10 buah cabai rawit, lalu tumbuk sampai halus. Rendam ramuan tersebut dalam 1 liter alkohol selama 7 hari. Air perasannya dapat digunakan untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit.

23. Sakit Gigi
Campurkan air jeruk nipis, gilingan akar kecubung hitam dan gilingan legetan warak masing-masing 1 sendok makan. Tambahkan 3/4 cangkir air garam ke dalamnya, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya peras ramuan tersebut dan saring. Gunakan air saringannya untuk berkumur selama beberapa menit, lalu buang. Lakukan 4-6 kali sehari.

24. Melangsingkan Badan
Tambahkan air perasan satu buah jeruk nipis ke dalam cangkir air teh hijau. Minum ramuan ini setiap pagi dan sore hari. Lakukan setiap hari.

25. Menambah Stamina
Campurkan sebutir kuning telur ayam kampung, air perasan 1 buah jeruk nipis dan sedikit irisan gula merah. Aduk sampai rata, lalu minum. Lakukan sekali dalam seminggu.

26.  Tekanan Darah Tinggi
Sediakan 20 kuntum bunga dan 30 lembar daun jeruk nipis. Cuci sampai bersih, lalu tambahkan air perasan 2 buah jeruk nipis. Rebus bahan-bahan tersebut dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringannya diminum 3 kali sehari 3/4 gelas. Minum ramuan ini ditambah sedikit madu. Lakukan setiap hari (health.kompas.com)

Kalau lagi nangkring beli bakso nih… mau pesen minuman, engga lain engga bukan ya pasti lebih sering mesen es Jeruk :D, rasanya sih bukan jeruk nipis yang dipakai…. Jeruk apa yah? Hihiii… Jeruk nipis ini juga bisa ditanam di pekarangan di rumah... Seperti di kebunku :)

Semoga bermanfaat :)

Si Merah Semangka :)

Saya suka, :)

Dia suka :)

Mereka suka :)

Semua suka :)

Hampir semua orang dipastikan menyukai buah yang satu ini. Warna buahnya yang merah, berair, rasanya yang manis dan mudah dicerna merupakan alasan mengapa banyak orang mengonsumsi buah yang berasal dari famili Sucurbitaceae ini.

Semangka :)

deherba.com

Semangka merupakan buah yang selalu tumbuh sepanjang tahun. Buah tropis satu ini telah dapat dibuahkan tanpa kenal musim. Kesegaran dan warnaya yang merah, buah ini menggoda selera siapa saja yang melihatnya. Kombinasi kadar air dan kalium yang tinggi menjadikan semangka dapat diandalkan sebagai makanan diuretika, yang berfungsi merangsang keluarnya air seni lebih deras (adayangunik.com)

Semangka memiliki nama yang berbeda antara satu daerah dengan daerah lainnya di Indonesia. Seperti di Jawa, buah ini dikenal dengan sebutan semongka, ghuleng-ghuleng atau juga watesan. Di Maluku, buah manis ini disebut mendikai, di Lampung disebut lamua dan di Sumatera dikenal dengan beberapa nama mandike, kalambosa, dan juga kamandriki.

"Paling suka jus alpukat"

 tipskesehatan.web.id

 Panas-panas kaya gini paling enak dah ya, kalo nyari es... Nyummyy, :D, selain es teler, banyak juga macam-macam nama es yang kubaca di daftar menu. Lumayan banyak menu yang berisi campuran alpukat, salah satunya "es tembakan cinta" yang dipesan waktu itu... hahaaa.. Kalo ditanya jus, ya jelas jus alpukatlah..heheee

Banyak sekali orang yang menghindari buah alpukat karena merasa khawatir dengan kandungan lemak yang ada di dalamnya. Sebenarnya lemak yang terdapat pada buah ini adalah lemak tak jenuh yang sangat menyehatkan. Begitu banyakya kandungan gizi yang dimiliki buah ini, seharusnya sudah menjadi kewajiban untuk mengkonsumsinya. Pastinya semua penasaran, kandungan apa saja yang dimiliki buah ini? berikut penjelasannya (tipskesehatan.eksdi.com) :

1. Protein

Tubuh memerlukan 18 asam amino esensial yang digunakan dalam membentuk protein lengkap dan kabar baiknya semua itu sudah tersedia dalam alpukat. Protein yang ada pada alpukat berbeda dengan jenis protein yang ada dalam daging, karena protein yang ada dalam alpukat sangat mudah dicerna dan diserap tubuh karena di dalam alpukat juga terdapat kandungan serat. Alpukat dapat dijadikan solusi terbaik bagi Anda yang sedang melakukan proses diet dengan mengurangi sumber protein dari hewani dan juga bagi vegetarian yang ingin menambah jumlah protein.

2. Lemak bermanfaat

Lemak sehat yang terdapat pada alpukat sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh Anda. seperti halnya minyak zaitun, ternyata alpukat juga dapat meningkatkan kadar kolesterol yang baik atau HDL. Fungsi dari kolesterol HDL adalah untuk melindungi beberapa kerusakan yang terjadi karena radikal bebas. Yang lebih mengejutkan lagi bahwa kolesterol jenis ini dapat mencegah terjadinya diabetes dan mengatur kadar trigliserida. Penelitian dari Canadian Medical Association Journal mengungkapkan kadar lemak kolesterol jahat atau LDL dapat dikurangi dengan proses diet vegetarian yang di dalamnya terdapat lemak HDL.

3. Karotenoid

Alpukat juga menghasilkan karotenoid dan phytonutrient. Buah alpukat terkenal dengan berbagai macam jenis karotenoid yang ditawarkan, seperti alfa karoten, beta karoten, serta lutein dan juga aneka macam dari jenis phytonutrient seperti zeaxanthin, neoxanthin, neochrome, chrysanthemaxanthin, violaxanthin dan beta cryptoxanthin.

Vitamin A yang terdapat pada makanan yang banyak mengandung karotenoid sangat baik bagi kesehatan mata. Kegunaan lain dari karotenoid, untuk membantu fungsi sistem kekebalan tubuh dan fungsi sistem reproduksi menjadi meningkat. Penyerapan nutrisi menjadi optimal karena di dalam lemak karetonid dapat larut.

4. Anti inflamasi

Manfaat besar dari efek kombinasi nutrisi yang terkandung pada alpukat berfungsi sebagai anti peradangan atau inflamasi. Kandungan kombinasi nutrisi yang ada dalam alpukat adalah vitamin C, vitamin E, selenium, pitosterol, omega3 dan karotenoid. Omega3 dapat membantu jika terjadi peradangan. Adanya hal ini, membuktikan bahwa alpukat sangat membantu untuk mengurangi risiko penyakit rematik dan penyakit osteoarthritis.

5. Kesehatan jantung

Banyak sekali anggapan yang mengatakan bahwa kandungan lemak yang terdapat dalam alpukat sangat berbahaya bagi kesehatan. Sebaliknya lemak ini sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Hal ini di dasarkan pada penelitian yang menyatakan kandungan asam oleat yang terdapat dalam alpukat sangat baik buat kesehatan jantung. Asam lemak yang paling utama dalam alpukat adalah asam oleat.

6. Sebelum mengkonsumsi sebaiknya pilih dulu

Anda jangan memilih buah alpukat yang terlalu matang, hal ini dilakuan untuk mendapatkan hasil gizi yang maksimal. Sebaiknya memilih buah alpukat yang tidak penyok dan terasa lembek bila dipegang. Seharusnya alpukat yang matang kulitnya tidak penyok dan ketika ditekan akan terasa empuk.

Semoga Bermanfaat :)